Obstler, Obstwasser oder Obstbrand ist eine Spirituose, die aus beispielsweise Trauben, Birnen, Mirabellen oder Äpfeln hergestellt wird. Nach dem Maischen und der alkoholischen Gärung entsteht durch Destillieren – hier spricht man vom Brennen – der Schnaps mit einem Mindestalkoholgehalt von 37,5 vol%.
Auf dem Winzerhof Stahl bieten wir Ihnen verschiedene Sorten von fränkischen Obstbränden wie zum Beispiel Himbeergeist, Williams Birne, Quitten-Schnaps, Kirsch- und Mirabellen-Brand sowie Obstbrände aus Zwetschge, Feige, Aprikose, Trester usw.
Obstler kaufen: edle Schnäpse aus Franken im Online-Shop
Außerdem können Sie in unserem Onlineshop fränkischen Weinbrand, Wacholder- oder Anis-Schnaps bestellen. Manche unserer Brände werden nach der Destillation noch im Barrique-Fass gelagert, um ihnen einen einzigartigen Geschmack zu verleihen.
Fränkische Obstler bestellen und genießen
Am besten schmecken unsere fränkischen Brände bei Zimmertemperatur oder leicht gekühlt. Ob nach dem Essen oder in geselliger Runde: Ein fränkischer Obstler soll die Verdauung nach einem üppigen Mahl anregen. Aber vor allem soll er eins: schmecken!
Im Gegensatz zu Likören enthalten Brände deutlich weniger Zucker. Ihr Geschmack stammt von den verwendeten Früchten und ggf. Gewürzen oder anderen Zutaten. Unsere fränkischen Obstbrände bestechen durch aromatische Vielfalt und einen vollmundigen Geschmack. Neben Obstbränden und Likören bieten wir Ihnen auch feinste Weine – auch im Probierpaket.
Bestellen Sie fränkische Schnäpse und Obstbrände jetzt in unserem Onlineshop!
